Monday, January 31, 2011
nasi goreng campur , cube lah @ 10:23 AM
0 talkative person(s)
BAHAN BAHAN :
- 2 cawan beras (beras ape ape lah . Amaran : tepung beras bukan beras )
- 4 cawan H2O (bukan air alkali atau air bateri)
- 1 biji telur (kalau rasa nk pakai telur cicak , cari dalam 2o biji )
- 2 biji bawang merah dan 3 biji bwg pputih - diketuk (tak payah pakai hammer )
- 7-8 cili api (kalau yang kuat makna pedas tu boleh la taruk 330 )
- daging ayam - dipotong kecik (klaw nk pakai daging biawak pon boleh jugak )
- 2 sudu minyak (jgn amek minyak urut pulak )
CARA MEMBUATNYA :
- mule mule masak nasi. seelok- eloknye nasi yg dimasak semalam atau dalm bahasa mudahnya nasi lebih makan semalam . faham ? jadi , sebaik- baiknya korg masaklh nasi lebih kalau agak2 nk buat nasi goreng .
- panas kn minyak masak (jangan cuba mencelup jari untuk menguji kepanasan minyak , sebaliknya baling sedikit bawang yg telah ditumbuk ). boleh la ditumiskn bawng merah , bwh puteh dan cili api ,. Agak2 dah kekuningan atau naik bau garingnya bulehlah dipecah kn telur . Oh ya , pasti kn korg berpakaian sopan , jangan hanya pakai tualaa untuk mengelakkan sebrg kecederaan smsa menumis bwg :)
- gaul telur tersebut sehingga hancur . kemudian masuk kn daging yg dah di ptong , gaul balik telur dan daging . jgn bagi smpai hangus , sekiranya tumisan menjadi rentung akibat terlebih kacau , sila ulangi langkah memasak sekali lagy :D
- sekiranya tumisan okey , masukn nasi lalu digaul balik dgn rata . bubuh sedikit garam dan gaul hingga lenguh . sudu sesudu nasi dan rasa .. klau kurg masin bubuh garam lagi , buleh juga tambah sedikit serbuk peras untuk menabah sedapkn masakan ,
- setelah nasi menunjukkna tanda tanda dah garing (caranya : korg boleh rase cikit sesudu ) ceduk kn nasi gorng dan sedia dimakn panas panas ,
SELAMAT MENCUBA :)
❤ older posts / / newer posts ❤
